Invista em seu negócio e no processo de produção com o forno para pizza WP-100. Muito mais qualidade e padronização para suas pizzas. Possui pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado. Além de pizzas, faça calzones, esfihas, salgados e similares.

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Informações Técnicas
Fonte de energia Elétrico
Tensão T220V/T380V
Corrente 32A/18A
Potência instalada 11 kW
Consumo médio de energia 11 kW/h
Temperatura 0°C até 400°C
Empilhamento Até 2
Frequência 50/60 Hz
Classe I
Cordão de alimentação Tipo Y
Peso do forno 78 kg
Peso do forno com cavalete 87 kg
Dimensional da câmara interna (Alt x Lar x Pro) 20 x 55 x 110cm
Dimensional externa (Alt x Lar x Pro) 38 x 127 x 78cm
Características do Produto
Operação

• Porta basculante equipada com vidro temperado;

• Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430;

• Lâmpada interna para visualização dos preparos;

• Equipado com pedra refratária, essencial para a criação de pizzas de alta qualidade pois garante uma distribuição uniforme de calor;

• Instalação rápida e simplificada;

• Duas resistências: Possibilita o controle individual de temperatura entre lastro e teto;

• Muito além de pizzas: Asse calzones, esfirras, batatas rústicas, batatas recheadas e lasanhas;

• Resultados muito semelhantes aos fornos à lenha.

Acessórios inclusos
Pedra para pizza