Transforme a forma como você gerencia o armazenamento e a qualidade dos alimentos no seu estabelecimento com os ultracongeladores Wictory. Vantagens significativas para a preservação de alimentos, controle de estoque e até mesmo em redução de desperdícios.
Se você deseja otimizar a operação da sua cozinha, o ultra-congelamento é uma solução indispensável.
Informações Técnicas
| Capacidade de GN’s 40x60cm (acessório opcional) | 20 |
| Capacidade de GN’s 1/1 x 65mm (acessório opcional) | 20 |
| Controle de Temperatura | Digital |
| Painel Operacional | Digital |
| Voltagem | T220V / T380V |
| Corrente | 18A / 10A |
| Potência Instalada (Kw) | 6,1kW |
| Consumo de energia (kW/h) | 6,1kW/h |
| Proteção | P.I.C. (Proteção interna do compressor) |
| Mangueira de Dreno | 5/8” |
| Fase | Monofásico |
| Disjuntor | 20A / 10A |
| Frequência | 60Hz |
| Cabo | 3x2,5mm² |
| Dimensões (Altura x Largura x Profundidade) | 198 x 110 x 95cm |
| Peso | 250kg |
Características do Produto
Operação
• Congelam ou resfriam de forma mais rápido;
• Mantém as qualidades originais dos alimentos;
• Garante segurança alimentar;
• Preparo ultra rápido de alimentos congelados;
• Alta durabilidade: construído totalmente em aço inoxidável;
• Isolamento P.U a base d’água;
• Controle de temperatura ajustável;
• Projetado para ter tamanho reduzido otimizando o espaço da cozinha;
• Painel Digital.
Downloads do Produto